免疫力低下是缺什么

2018年07月09日

1、免疫力低下是缺蛋白质


蛋白质是增强机体免疫功能的物质基础,摄入过少会造成免疫力下降。蛋白质分为动物蛋白与植物蛋白,大米、面粉、大豆等植物性食物中含有植物蛋白,肉、鱼(虾)、鸡(鸭)、蛋、奶等动物性食物含有动物性蛋白。动物性蛋白比植物性蛋白质更容易被人体吸收与利用。因此,想要增强身体免疫力,建议每天适量吃一些动物性食物。


2、免疫力低下是缺锌元素


锌是机体必需的微量元素之一,具有多种生理功能,对免疫系统的发育和正常免疫功能的维持有着不可忽视的作用。儿童、老年人及一些特殊病人的免疫较弱的人群尤其要注意补充锌,可以适当多吃贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏等动植物性食物。


3、免疫力低下是缺铁元素


铁元素对于人体健康也十分重要。缺铁容易导致贫血,降低人体的抗感染能力。铁主要的食物来源有:动物血、肝脏、大豆、黑木耳、芝麻酱等。


4、免疫力低下是缺硒元素


硒几乎存在于所有免疫细胞中,是一种人体必需微量元素,具有较强的抗氧化作用,缺硒会明显影响人体的免疫力。想要补充硒元素,可以适量多吃如肝、肾以及海产品等动物性食物。


5、免疫力低下是缺维生素c


身体信号:常易感冒、咳嗽,抵抗力下降,牙龈经常出血,伤口难愈,舌头有深痕等。


维生素C能减少外界对人体细胞内平衡的干扰,促进抗体形成,维持正常免疫力。


含维生素C最丰富的食物就是新鲜果蔬,如西兰花、大白菜、西红柿、山楂、猕猴桃、木瓜、草莓等。


需要提醒的是:维生素C很“脆弱”,长时间加热容易被破坏,烹饪时最好选择水焯、快炒等方式。


6、免疫力低下是缺维生素B2


身体信号:维生素B2缺乏时主要表现为嘴唇、嘴角、眼角、舌头、阴囊等黏膜部位肿胀发炎。


食物过于单调,缺乏绿叶蔬菜、奶类和蛋类,同时压力、疲劳可能增加身体需求量,都是导致维生素B2缺乏的重要原因。


食物中富含维生素B2的不多,动物肝、肾和蛋黄等相对较高。谷类、胚芽和豆类也是很好的来源。


值得提醒的是,绿叶蔬菜中维生素B2的绝对含量不及肉类,但按营养素密度来算,菠菜、小油菜等绿叶蔬菜是维生素B2最密集的食物来源。


7、免疫力低下是缺维生素D


身体信号:晒太阳不足或维生素D缺乏的人,容易引起慢性疼痛;缺乏维生素D与骨质疏松、抵抗力下降、肌肉无力等有一定关系。


维生素D是人体无法自行合成的营养素,也是促进骨骼生长、牙齿健全的重要物质。


科学研究发现,人体所需的大部分维生素D来自晒太阳。冬天可以选择上午10点~下午4点这个时间段晒半个小时的太阳。


饮食上,可适量吃些动物肝脏、蛋黄、沙丁鱼等海鱼及蘑菇等富含维生素D的食物。



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