吃丝瓜的好处

2018年09月17日

1、缓解便秘:


我们在吃丝瓜的时候,总觉得黏黏的、滑滑的口感,很多人不知道这是什么物质,吃起来不踏实。其实这种黏滑源自丝瓜中的多糖类物质,多糖是溶于水的,就会有滑滑的口感。这种多糖类物质和膳食纤维的作用非常相似,它虽然不会被我们人体吸收。但是可以增加肠道的活动,对于缓解便秘、促进肠道健康都有很大的好处。



2、控制血糖降血脂:


常吃丝瓜可以有效的起到控制血糖、血脂等作用,因为丝瓜中含有果胶和纤维素等膳食纤维,能够增加饱腹感、缓解食物的消化速度,从而起到有效控制血糖的作用。另外,膳食纤维还能帮助降低血液中的胆固醇水平,减少心血管疾病的发生风险。


3、抗氧化防衰老:


丝瓜不但是美味菜肴,还是一种天然的美容佳品,丝瓜中含有丰富的维生素B族和维生素C等活性很强的抗氧化物,可用丝瓜水搽擦或将丝瓜切成薄片贴在面部,有美白养颜的效果。



4、维护肠道菌群平衡:


丝瓜中的果胶是肠道有益菌的好食物,有助于维持肠道菌群的平衡。经常食用可以抑制有害菌对肠道的入侵,促进肠道消化分解。



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