冬至,“数九”开始,宜进补、扶阳!

2023年12月22日

冬至是我国白昼最短的一天,也是“数九”的第一天,但温度并不是全年最低,最冷的时候在“三九”。

冬至节气分为三候,每候五天:一候蚯蚓结;二候麋角解;三候水泉动。意思是由于寒冷,蚯蚓蜷缩身体,鹿角开始脱落,泉水开始流动。图片

养生要点

*冬至有进补的习俗,所谓“冬天进补,开春打虎”。除了进补之外,还要牢记“三事不做,四物不吃”,遵循自然规律,健健康康过冬天。三事不做,即早睡晚起不熬夜、注意保暖不受凉、适度运动不过量。四物不吃,即不吃生冷食物、不吃辛辣刺激性食物、不吃寒性食物、不吃过于燥热的食物。

*冬至之后,饮食要注意多元化,谷、果、肉、蔬应合理搭配,并适当补充高钙食品,注重保护身体阳气,通过巧妙的进补来积蓄力量;还可以多吃坚果,如花生、核桃、榛子、栗子等。

*冬至过后,要注意保护身体阳气,以抵抗严寒和各种疾病的侵袭。在疾病预防方面,主要是防止受季节性流感病毒的侵害,预防心脑血管疾病及其他慢性病发作。冬至之后开始“进九”,更要加强御寒,要坚持在睡前进行泡脚按摩,有助于舒筋活血、预防疾病。

*冬至一阳生,要重视扶阳,可以晒太阳,如在上午阳光和煦的时候晒背,补充体内阳气。也可以吃羊肉饺子、黑芝麻汤圆、馄饨、八宝粥、羊肉火锅等,但要注意适量。

*冬至以后,运动必须缓慢稳重,适可而止,不能过度锻炼,扰动阳气。

养生注意

冬至,让脾胃正确暖起来

冬至后,白天的时间越来越长,此时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养而发挥其滋补功效。此阶段天气寒冷,人们越来越喜欢吃火锅、麻辣烫等刺激性强的食物,殊不知不经意间就增加了肠胃负担。所以,此时也要保护好脾胃,在饮食上可以进补饺子、羊肉、羊汤等醇厚温和之品。此外,人们要根据天气情况及时增添衣服,注意保暖;还可通过艾灸等方法来温经通络散寒,以达到调节脏腑功能的目的。

冬至,让咽喉更通利

“喉痹”一词最早见于《黄帝内经》,如《素问·阴阳别论》中的“一阴一阳结,谓之喉痹”。喉痹在临床上以咽部红肿疼痛,或干燥、异物感,或咽痒不适、吞咽不利等为主要表现。冬至以后,天气越发干燥,昼夜温差变化较大,再加上人们室外活动较少,更多待在相对密封的环境下,而室内通风减少,使得室内空气质量不佳,如果再常吃火锅和辛辣刺激性食物,以及使用暖气等,就更容易诱发喉痹。因此,在饮食上,要尽量减少辛辣刺激性食物的摄入;在日常生活中,可适当通风换气,加快新鲜空气的流通;也可含服如咽喉片、薄荷喉片等中成药,以及毫针点刺双侧耳尖(耳轮上缘中点)和少商穴(拇指末端桡侧,指甲根角侧上方0.1寸)并挤出恶血数滴,来通利咽喉、消肿止痛。

当归桂枝黄鳝汤

【原料】川芎10克,当归12克,桂枝5克,红枣5枚,黄鳝200克,盐适量。

【做法】①将川芎、当归、桂枝洗净;将红枣洗净、浸软、去核。②将黄鳝剖开、去除内脏、洗净,入开水锅内稍煮,捞起过冷水,刮去黏液,切长段。③将全部原料放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲2小时,加精盐调味即可。

【功效】此汤有活血祛瘀、行气开郁、祛风通络的作用,冬季食用可治疗产后瘀滞腹痛、风寒湿痹等。

五味药酒

【原料】核桃仁300克,枸杞子200克,女贞子200克,炒莲子200克,炒大枣50克。

【做法】装瓶或罐内,加入低度白酒,酒应超过中药约3厘米,每天搅动一次,半个月后酌情加蜂蜜,每天适量饮用。

【功效】强身健体,补血安神。该药酒对提高免疫力和心脑血管都有很大好处,适用于肾精亏虚引起的脑髓不充、失眠健忘、头晕耳鸣等。


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